Yaklaşan bayram tatili öncesinde tatlı ve yemek tüketiminin istemeden aşırıya kaçabileceğini hatırlatan Uzman Diyetisyen Sultan Karan Tuna, beslenme alışkanlıklarına dikkat edilmesi gerektiğini vurgulayarak ‘’Bayramda beslenmeye ve tatlı tüketimine dikkat edilmeli’’ dedi.
PORSİYON KONTROLÜ ŞART
Uzman diyetisyen Tuna, özellikle sağlıklı olmayan gıdaların tüketiminde porsiyon kontrolüne dikkat edilmesi gerektiğini belirterek, ‘’Yemeklerde ve tatlılarda porsiyonları bilinçli bir şekilde belirlemek önemli. Yemeklerinizi küçük tabaklara servis etmek porsiyon kontrolünü kolaylaştırabilir’’ dedi. Yavaş ve uzun çiğnemenin doygunluk hissini arttırdığını da belirten Tuna, ‘’Yemeği yavaş yemek ve her lokmayı dikkatlice çiğnemek doygunluk hissini erken fark etmenize yardımcı olabilir. Bu şekilde aşırı yeme riskini azaltabilirsiniz’’ dedi.
Ramazan Bayramı’nda tatlı ve yemek tüketiminde aşırıya kaçmanın kilo artışı ve sağlık problemleri yaratabileceğini belirten Uzman Diyetisyen Sultan Karan Tuna, ölçülü ve dengeli beslenmenin önemini vurguladı. ‘’Bayramda beslenmeye ve tatlı tüketimine dikkat edilmeli’’ diyen Uzm. Dyt. Tuna, şekerin ve yağın fazla tüketilmesinin sağlık açısından olumsuz etkileri olabileceğini ifade etti.
‘PROTEİN AĞIRLIKLI BESLENİN’
Bayram tatili boyunca dengeli bir beslenme alışkanlığı sürdürmek gerektiğini kaydeden Uzm. Dyt. Tuna, sağlıklı ve dengeli beslenme düzeni ile ilgili detayları paylaştı. Uzm. Dyt. Tuna, ‘’Bayram sabahı kahvaltıda ve öğle yemeklerinde protein ağırlıklı beslenmenin yanı sıra; protein, karbonhidrat ve yağ dengesinin göz önünde bulundurulması gerekiyor. Kahvaltıda protein ve lifli gıdaların tüketimi, uzun süreli tokluk hissi vereceği için çokça tercih edilebilir. Ara öğünlerde tüketilecek besinlerin de sağlıklı olmasında fayda var’’ diye konuştu.
TATLI VE TUZLU KONTROLLÜ YENMELİ!
Bayram tatilinde, özellikle şeker ve tuz tüketimine dikkat edilmesi gerektiğini vurgulayan Tuna, ‘’Şeker yerine meyve tercih edilerek tatlı ihtiyacı sağlanabilir. Tuz tüketimini azaltmak için ise tuzsuz veya az tuzlu besinler tercih edilebilir. Ayrıca, beyaz ekmek yerine tam buğday veya çavdar ekmeği gibi tam tahıllı ekmekler tüketmek de sağlıklı bir seçim olacaktır’’ dedi.
HAREKET ETMEK GEREKİYOR
Düzenli egzersiz yapılmasını bol su içilmesini ve meyve-sebze ağırlıklı beslenmeyi öneren Tuna, bu şekilde bayram tatilinin keyfini sağlıklı bir biçimde çıkarmanın mümkün olduğunu belirtti. Fiziksel aktivitelerin de çok önemli olduğunu söylemeden geçmeyen Tuna, ‘’Sabahları yapılacak küçük egzersizler veya tempolu yürüyüşlerin faydalı etkiler sağlayacağını söylemek mümkün. Bu şekilde hem alınan kaloriler yakılabilir hem de sağlıklı yaşam zincirinden kopulmamış olur’’ diye konuştu.
PORSİYON KONTROLÜ ŞART
Uzman diyetisyen Tuna, özellikle sağlıklı olmayan gıdaların tüketiminde porsiyon kontrolüne dikkat edilmesi gerektiğini belirterek, ‘’Yemeklerde ve tatlılarda porsiyonları bilinçli bir şekilde belirlemek önemli. Yemeklerinizi küçük tabaklara servis etmek porsiyon kontrolünü kolaylaştırabilir’’ dedi. Yavaş ve uzun çiğnemenin doygunluk hissini arttırdığını da belirten Tuna, ‘’Yemeği yavaş yemek ve her lokmayı dikkatlice çiğnemek doygunluk hissini erken fark etmenize yardımcı olabilir. Bu şekilde aşırı yeme riskini azaltabilirsiniz’’ dedi.
